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沙田：开展沙田包子制作技艺进校园活动
来源：沙田 发布时间：2025-12-22 作者：沙田乡社区学校 周建
收藏（通讯员：沙田乡社区学校 周建）近日，宁乡市沙田乡社区学校联合五里堆中学开展“非遗进校园”活动，邀请沙田包子创始人吴达求现场授课。吴达求一边手把手指导学生揉面、包馅，一边讲解沙田包子的历史渊源与制作技艺。同学们化身“小小非遗传人”，认真学习传统手艺，在实践中感受非遗文化的魅力。此次活动不仅让青少年了解本土非遗文化，更助力沙田包子制作技艺的传承与发展。
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